Våra vingårdar är självförsörjande när det kommer till vatten. Vi använder damvatten för att vattna våra vinstockarna medan anläggningen använder regnvatten som samlas från taket. Allt avloppsvatten från vingården behandlas innan det används för att bevattna våra blommor och träd partier. Det råder många soliga dagar här I Western Australia, så vi ser till att solpaneler är I funktion. Bra för ekonomi och miljö, det gillar vi.